Бизнес-ланч — средство привлечь клиентов\

Все позиции разработал бренд-шеф Режис Тригель — получились сытные и вкусные блюда для ланча, с авторской подачей и русско-французским акцентом. В меню салатов — оливье с копченым лососем и домашним майонезом, винегрет с маринованной в шерри свеклой и творожным сыром, мимоза с тихоокеанской сайрой, морковный салат с копченым угрем и ржаными чипсами. Из первых блюд есть французский овощной суп с беконом и савойской капустой, овощной суп-гуляш с телячьей вырезкой и три крем-супа: На горячее можно заказать свиную шейку конфи с гарниром из горошка и бекона, северную треску с картофельным пюре с васаби и салатом из яблока и груши, феттуччине с мидиями под сливочно-винным соусом, шашлычки из куриного филе терияки с овощами и травами или жаркое из говядины с гранатом и черносливом. А на десерт — яблочный штрудель с ванильным мороженым и шоколадная картошка с марципаном, голубикой и мятой, морковный торт с ванилью и сливками и многое другое. Каждую неделю позиции в меню обновляются. Стоимость двух любых блюд — рублей, трёх блюд — рублей. Также любое блюдо можно заказать отдельно, тогда стоимость будет такой: Сеть лапшичных"Воккер" Ланчи в сети лапшичных подаются за рублей.

Каким должен быть бизнес-ланч

Перерыв на обед — важная и необходимая часть трудового дня. Многие предпочитают приносить еду с собой из дома, однако это не всегда выгодно и удобно. Где в это время можно вкусно и недорого поесть? Хороший выбор блюд по бизнес-ланчу, а точнее с За рублей здесь можно взять на выбор суп или салат, горячее и напиток. Для тех, кому этого покажется мало, есть вариант из четырёх позиций:

Вариант 1 Бизнес-ланча основан на использовании Happy Hour в которая будет содержать цены на блюда из меню Бизнес ланча;.

Вы можете вкусно и сытно пообедать в любимом заведении за небольшую цену. Представляем вам лучшие предложения по бизнес-ланчам этого месяца. Гриль-хаус"Фани Кабани" запустил новые бизнес-ланчи на любой вкус. В меню 4 варианта ланчей с супом, салатом, основным блюдом, гарниром дня и напитком на выбор по весьма демократичным ценам.

Для сытного обеда рекомендуем Борщ с копченостями, Азу из говядины и Классический цезарь с курицей за рублей. Для тех, кто следит за фигурой прекрасно подойдут легкие обеды из Грибного крем-супа, Куриного шницеля и Винегрета за рублей.

Бизнес ланч в ресторане — очень распространенная услуга в наше время. Но ее использование в вашем заведении может принести как пользу, так и вред. Основной постулат состоит в следующем: Там, где клиент дешево обедает, платить за ужин дорого он никогда не будет. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваше заведение посещали одни и те же люди и днем, и вечером, недорогой бизнес ланч вводить не стоит.

Кроме того, учитывайте, что если ваш ресторан располагается вдали от какой бы то ни было деловой активности, и не окружен офисными зданиями, посещать ваш бизнес ланч тоже никто не станет.

Бизнес-ланч – это не стихийный набор различных недорогих блюд, а полноценная еда, Активно продвигают в своем меню бизнес-ланчи рестораны.

Организовать бизнес-ланч Организовать бизнес-ланч В меню многих ресторанов и кафе есть комплексные деловые обеды. Это хороший способ увеличить выручку и популярность заведения и проявить лояльность к своим клиентам: Продавать ланч можно целиком или, по желанию клиентов, блюда на выбор — в легко организовать учет для обоих вариантов. Достаточно включить бизнес-ланч в каталог и настроить прайсы.

Добавьте блюда в каталог После того как повар разработал меню, добавьте техкарты блюд бизнес-ланча в каталог СБИС. Так вам будет удобно формировать меню , а бухгалтеру — проверять расчеты. В карточке блюда можно не указывать цену: Добавьте Бизнес-ланч в меню Это нужно для того, чтобы меню стало доступно официанту и кассиру в . Салаты, Супы, Гарниры и т. Эта позиция требуется кассиру для оплаты. Настроить производство Для бизнес-ланча вы можете настроить автоматический акт выпуска или оформлять его вручную — выберите, что для вас удобнее.

Принтер чеков не указывайте.

Бизнес-ланч в подарок!

Отзывы Первый раз в вашем заведении Огромное спасибо повару и Ассель - все крайне аккуратно, вежливо и вкусно! Надеемся стать постоянными клиентами: С большим удовольствием мы приходим в ваш ресторан не только поужинать, но и посидеть в уютной и приятной обстановке. Очень вежливые официанты, приносят вкусные и красивые блюда.

Обслуживание всегда очень приветливое и внимательное.

Меню будет меняться ежедневно. В комплексный обед входит: салат, суп, горячее блюдо, чай и булочка с кунжутом. Бизнес-ланч в нашем ресторане отличается весьма демократичной ценой, а также разнообразием блюд.

Что представляет собой бизнес-ланч? В большинстве случаев такое меню состоит из первого блюда, гарнира с мясом или рыбой, салат из овощей и напиток. Основное преимущество такого меню заключается в том, что многие ресторанные заведения предлагают его по доступной стоимости. И именно по этой причине бизнес-ланч пользуется большой популярностью среди офисных работников.

Кому подойдут такие услуги? Зачастую заведения, предлагающие бизнес-ланч, имеют специально оборудованные столики, за которыми может расположиться до шести человек. Благодаря этому офисные работники смогут в комфорте пообедать со своими коллегами и обсудить важные дела. Именно поэтому многие компании предпочитают ходить в такие заведения со всеми сотрудниками, чтобы не только насладиться приемом пищи, но и обсудить важные дела.

Благодаря большому потоку клиентов, ресторанные заведения могут предлагать такое меню своим посетителям по доступной стоимости. В некоторых случаях также возможно заказать доставку еды, если в этом есть прямая необходимость. Для заказа такой услуги можете также воспользоваться сайтом . Достоинства Существует ряд достоинств, которые имеет такое меню: В процессе приготовления блюд для ланча, повара в первую очередь задумываются о том, чтобы посетителям заведения было не только комфортно и вкусно, но еще и чтобы цена продуктов не была очень высокой; Все меню тщательно продумывается и в нем не используется никаких специй и приправ.

Ланч и бизнес

Как организовать бизнес-ланч Как организовать бизнес-ланч Идеальный вариант быстрого и недорогого обеда в будние дни — бизнес-ланч. Однако эффективность этой услуги, которую сейчас предлагают почти все рестораны, зависит от понимания того, кто является основным потребителем бизнес-ланча. Рестораторы должны знать, почему гости выбирают то или иное заведение и какая форма обеда наиболее удобна для посетителей.

После того как повар разработал меню, добавьте техкарты блюд бизнес- ланча в каталог СБИС. Советуем создать отдельный раздел «Бизнес-ланч», .

Мы готовы при предварительном заказе сформировать любой бизнес-ланч из перечисленных блюд! Для туристических автобусов предусмотрена стоянка! Здоровые бизнес-ланчи — залог продуктивной работы Бизнес-ланчи предлагаются ежедневно с Любой блюда из этого меню сделано по домашним рецептам с использованием только натуральных ингредиентов. В основе блюд лежит парное мясо, овощи, выращенные без химикатов, домашние яйца, молоко и зелень.

Район метро ВДНХ пестрит вывесками заведений, которые накормят клиентов сытно и за считанные минуты. К сожалению, большинство из этих мест предлагают своим клиентам блюда фаст-фуда, которые хоть и насыщают организм, но из-за обилия жиров могут навредить фигуре и самочувствию. Фото Комплекс состоит из супа, мясного или рыбного блюда и гарнира к нему, а также свежего витаминного салата или овощей и напитка.

Клиент имеет возможность выбрать каждую составляющую бизнес-ланча из нескольких вариантов, но цена независимо от выбора блюд будет равняться рублей. Варианты бизнес-ланчей на выбор клиентов Для тех клиентов, которые хотят разнообразить обеденное меню, существуют несколько других комплексов. Классический вариант можно дополнить вкуснейшим десертом, при этом конечная стоимость будет равняться рублям.

Пример меню бизнес-ланча

Булочка с кунжутом — 10 руб. Чай черный или зеленый — 15 руб. Морс ягодный — 30 руб. Молоко 20 мл — 20 руб. Шоколадный торт 50г - 50 руб. Круассан со сгущенкой — 40 руб.

При заказе любого блюда из бизнес-ланча - подарок (чай или кофе). 0 р. Багет"Пив&Ко" (2 шт.) 20 р. Белый, черный. Квас, домашний.

Лимонад 10 Основной принцип создания комплексного обеда это одинаковая цена при разных вариантах наборов блюд. Конечно данный расчет отпускной цены на комплексный обед очень упрощен, но мы будем использовать его для более простого понимания. Итак, у нас есть набор блюд, и цена, за которую мы хотим продавать комплексный обед бизнес ланч. Откроем менеджер - , зайдем в меню — комбо-группы, создадим группы согласно переменам блюд первое, второе, гарнир, салат, напитки. Добавим в него комбо-элементы — то есть наши блюда.

В результате получим вот такую структуру: Так же необходимо указать цену элементов комбогруппы, в нашем случае она равно нулю, потому что цена будет установлена за блюдо целиком и она предполагается фиксированной.

Узнай, как мусор в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!